2022/05/25 19:00
ブルンジ キビンゴ・ウォッシングステーション【ロースターコメント】マスカットのような香り、ジューシーで明るい酸と甘みが特徴的。【おすすめシーン|夜】夜はセクシーなコーヒーを。フレーバーの明確なコー...
2022/05/21 19:00
お試しコーヒーは、はじめてコーヒーをおうちで淹れてみたり、自分の好みを知るのにぴったり。100g×3袋セットになっているので、いきなり自分の好みかわからない200gを買うより、ぐっとハードルが下がります。・...
2022/05/19 12:00
ルワンダ スカイヒル コプロカWS【ロースターコメント】リンゴのような爽やかな香り、甘酸っぱく綺麗な口当たり特徴的。【おすすめシーン|夜】夜はセクシーなコーヒーを。フレーバーの明確なコーヒーは夜を少し...
2022/05/12 12:00
軽め…浅煎り「キリマンジャロ」・柑橘のような香り、スッキリした酸味。ちょどいい…中煎り「コロンビア」・ベリーのような香り、まろやかな甘みとコク。重め…深煎り「マンデリン」・ハーブのような香り、どっしり...
2022/05/09 12:00
これなら誰でも美味しく淹れられる!HARIO「浸漬式ドリッパー スイッチ」浸漬式の再現性と透過式のクリアで高い抽出力を併せ持つこのドリッパーがめっちゃ良かったのでご紹介!【レシピ(HOT)】豆の量…20g(中挽...
2022/05/07 17:56
お店で2番目にオーダー数の多いのが「カフェオレ」豆はカフェオレのために、深煎りにして苦みとコクをしっかり出したマンデリンを使用。ミルクは一般には出回っていない特別なものを。それじゃあお店に来ないと味...
2022/05/05 09:01
軽め(浅煎り)「ブルンジ 」マスカットのような香り、ジューシーで明るい酸と甘み。ちょどいい(中煎り)「エチオピア」アプリコットのような香り、クリーミーな舌触りと甘み。重め(深煎り)「コロンビア」草木...
2022/04/29 13:00
軽め(浅煎り)ルワンダ スカイヒル コプロカWSリンゴのような爽やかな香り、甘酸っぱく綺麗な口当たり。ちょどいい(中煎り)ブラジル サントアントニオ プレミアム ショコラチョコレートのような香り、なめらか...
2022/04/27 13:00
お店でもオンラインでもコーヒーのことで困ったことがあったらなんでも聞いてください。・コーヒーの淹れ方・器具の選び方・自分に合うコーヒーetcおうちでも美味しくコーヒーを飲んでもらいたし、器具選びで失敗...
2022/04/23 17:30
今年も「水出しコーヒーバッグ」をリリース!アイスコーヒーを飲む機会が増えるこの時期。でもアイスコーヒーってなかなか自分で作るの難しいんですよね。水出しコーヒーバッグは…・バッグを1Lくらいの容器に入れ...
2022/02/05 10:03
おかげさまで1周年。みなさまのおかげで無事、2/11で1周年を迎えられます!いつも支えていただき、本当にありがとうございます!当日は記念に「エチオピアのゲイシャ」をメインにしたオリジナルブレンドをメニュ...
2022/01/28 16:59
以前から妊婦さんやカフェインが苦手な方から要望がありましたが、納得のいくクォリティーの生豆みつからず探し続け、ようやく出会いました!コロンビア コーゲンビリア農園液体CO2処理を行なった農園指定かつ、...
2022/01/16 15:12
普段、お菓子とコーヒーを一緒に楽しむことも多いと思いますが、コーヒーの選び方ひとつでより美味しいくお菓子をいただけるようになりますよ!コーヒーには焙煎度があって、酸味から苦味を感じるものまで多々あ...
2021/12/24 13:40
美容や健康にいいことが、近年の研究で明らかになってきてます。コーヒーに含まれる炎症予防のある「カフェイン」酸化防止効果のある「ポリフェノール」この相乗効果がヤバい。期待できる効果をざっと…・しわ、た...
2021/12/01 19:19
イベントや店舗のお休みのお知らせです。12/2(木) 11:00〜 窯焼きピザ×コーヒー(ラバレーナボランテ)12/8(水) 11:00〜 焼き芋×コーヒー (oimodo)12/27(月) 11-18 OPEN12/30-1/3 休み1/4(火) 11-18 OPEN卸販売...