コーヒーの通販・ギフト|ESORA COFFEE

2022/08/16 12:00

浅煎り【ブルンジ キビンゴ ウォッシングステーション】


キビンゴ・ウォッシングステーションは、
COEでも毎年の受賞、
2017年には1位を獲得するなど、
高い標高の恩恵を受けた素晴らしい風味と
安定した品質が世界中で注目を受けています。

世界の中でも最貧国とも言われるブルンジにおいて、
コーヒーを通じて未来を繋げていきたいと言うのが彼らの願いです。

■テイスト
マスカットのような香り/ジューシーな酸味/ライトボディ



中煎り【エチオピア イルガチェフェ G1 コンガ農協】

世界中で高い評価を得るイルガチェフェという名産地。
エチオピア南部のイルガチェフェはエチオピアNo.1の産地として、
世界中のスペシャルティコーヒーファンから愛されています。

その秘密は大地溝帯の豊かな土壌、2000m近い高い標高がもたらす
昼夜の激しい寒暖の差が、コーヒー栽培に適しているからです。

コンガ農協のコーヒーは、イルガチェフェ地区の中でも
特に素晴らしい豆を生産する農協。

■テイスト
華やかな香り/スッキリした甘み/ミディアムボディ


深煎り【コロンビア マグダレナ SUP】


「マグダレナ」とはコーヒーの産地として
注目度が上がってきているウイラ地方に流れる川の名前。
ウイラ地方は赤道に近く、気候や土壌に恵まれており、
高品質なコーヒー豆を生産しています。

レインフォレスト・アライアンス認証を受けている、
RA認証農園で作っています。

■テイスト
カシスのような香り/まろやかな苦味/フルボディ